Flying Goats est un quartet acoustique de musique Irlandaise composé de Garvan Suignard-Bouliou (chant, bodhrán), Florian Coïc (mandoline d’octave), Gwenaelle Pineau (concertina) et de Baptiste Barbier (flûtes traversières),
Le GOAT “Greatest Of All Times” sportif étant -un peu- prétentieux, on lui préfèrera un Greatest of All Teams : Une joyeuse équipe qui se retrouve au service de la spontanéité et vivacité du chant, de l’inventivité des mélodies et arrangements, le tout joué avec groove ».